Fajitas er La Fiesta's specialitet og består af marineret fisk, okse- eller kyllingekød, der grilles på lavagrillen. Derefter skæres kødet i strimler og serveres i en varm støbejernspande. Spises sammen med mexicansk ris, barbequebønner, creme fraiche, guacamole, salsa fresca, reven cheddar ost og varme hvedetortillas.
En Gourmet-mexicansk perle
Vælg mellem:
Kylling Fajitas 215,-
Oksekød Fajitas 225,-
Fiske Fajitas 235,-